Восстановление пароля
Логин:   Пароль:  
Навигация по энциклопедии
А Б БА БВ БД БЕ БЖ БЗ БИ БЛ БО БП БР БУ БХ БЫ БЬ БЭ БЮ БЯ В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Что такое (кто такой) "Бомбаж Консервов"

Значение слова "Бомбаж Консервов"

Партнеры
Большой энциклопедический словарь (БЭС) → Б → БО

Бомбаж Консервов

БОМБАЖ (франц. bombage) консервов, вздутие консервной банки - образование газов в связи с размножением в консервах микроорганизмов (консервы непригодны к употреблению) или вследствие т.н. ложного бомбажа (напр., углекислый бомбаж при приготовлении консерв
БОМБАЖ (франц. bombage) консервов, вздутие консервной банки - образование газов в связи с размножением в консервах микроорганизмов (консервы непригодны к употреблению) или вследствие т.н. ложного бомбажа (напр., углекислый бомбаж при приготовлении консервов из парного мяса).