Водопроводная вода может быть причиной аллергии

Американским ученым удалось установить, что химикаты, которые используют для хлорирования водопроводной воды, могут быть причиной развития пищевой аллергии.

Исследователи уверяют, что причиной роста заболеваемости астмой, аллергией и прочими иммунологическими заболеваниями является использование высоких доз вещества дихлорфенола при хлорировании воды.

Ученые предполагают, что в высоких концентрациях дихлорфенол ослабляет внутренние силы организма, делая его уязвимым к аллергии. При этом, по заверению ученых, смена водопроводной воды на покупную бутилированную для использования в пищевых целях проблемы не решит – источниками дихлорфенола также могут являться овощи и фрукты.

По данным исследовательского центра США, за десять лет в Америке число случаев заболеваемостью аллергией выросло на 18%. Самыми распространенными аллергенами выступают соя, арахис, молоко, пшеница, рыба и морепродукты.

Подготовлено по материалам: www.internovosti.ru