Восстановление пароля
Логин:   Пароль:  
Навигация по энциклопедии
А Б БА БВ БД БЕ БЖ БЗ БИ БЛ БО БП БР БУ БХ БЫ БЬ БЭ БЮ БЯ В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Что такое (кто такой) "Бухнер Эдуард"

Значение слова "Бухнер Эдуард"

Партнеры
Большой энциклопедический словарь (БЭС) → Б

Бухнер Эдуард

БУХНЕР (Buchner) Эдуард (1860-1917), немецкий химик и биохимик. Труды по органической химии. В 1897 установил, что спиртовое брожение может происходить в бесклеточном дрожжевом экстракте, т.е. без участия целостных клеток. Это открытие положило начало выд
БУХНЕР (Buchner) Эдуард (1860-1917), немецкий химик и биохимик. Труды по органической химии. В 1897 установил, что спиртовое брожение может происходить в бесклеточном дрожжевом экстракте, т.е. без участия целостных клеток. Это открытие положило начало выделению и изучению ферментов. Нобелевская премия (1907).