Родилась корова, дающая грудное молоко
Дата: 16.06.2011 17:12
По утверждению ученых, корова Розита стала первой коровой в мире, которая дает молоко с содержанием протеинов, которые имеются в молоке кормящей женщины.
Розита родилась еще 6 апреля, она весила более 45 килограммов (вдвое больше, чем обычный вес новорожденных коров породы Джерси), поэтому ее матери пришлось делать кесарево сечение, передает Сибирское Агентство новостей.
По словам одного из руководителей проекта Адриана Мути, целью эксперимента было повышение пищевой ценности коровьего молока. Для этого добавили всего два гена и белок лактоферрина, обеспечивающий младенцев естественной антивирусной и антибактериальной защитой. Также в генный набор животного добавили гены, отвечающие за производство лизоцима. Он представляет собой еще один антибактериальный агент.
По словам специалистов, если будущие эксперименты с трансгендерными коровами будут удачными, то молоко, ими производимое, можно будет использовать при изготовлении молочных смесей детям. Отметим, первую порцию молока Розиты можно будет исследовать только через несколько лет.
Пока комментариев нет